Harissa chilisaus

By |2021-01-24T22:01:47+08:0016 October 2020|Categories: droog bakken, Recepten, Recipes, Sauzen en kruiderijen, Sudderen|Tags: , , , , , , |

Harissa is een Noord-Afrikaanse chilisaus. Het lijkt wat op sambal uit Maleisië en Indonesië. Maar harissa komt uit Noord-Afrika, uit de Maghreb: Marokko, Tunesie, Libie. [...]